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Sinopsis
De un mercado de alimentos, nos atraen sus colores electrizantes, sus sonidos vibrantes y sus productos apetecibles. Sin embargo, ¿cómo llegan allí enormes cantidades de alimentos cada día y de dónde provienen? ¿Quién decide los precios y reúne a miles de vendedores diferentes en áreas enormes pero concentradas? En el vientre de la ciudad se muestran gráficamente los cambios que se han producido en el corazón de los sistemas de suministro de alimentos de las ciudades desde una perspectiva completamente nueva.
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